基本の豆腐クリームの作り方

基本の豆腐クリームの作り方

トランス脂肪酸ゼロの豆腐クリームの作り方は簡単です。ミキサーに豆腐を入れてスイッチオンするだけです。

ミキサーの場合は、豆腐をこんなふうに縦に入れてスイッチオンすると早いです。

基本の豆腐クリームの作り方

基本の豆腐クリームの作り方

こんなふうに滑らかになったらOK。

豆腐クリームこんなふうに滑らかになったらOK。

豆腐クリームこんなふうに滑らかになったらOK。

あとは砂糖を入れて甘いクリームにしたり、ホワエイトソース、タルタルソース、マヨネーズとアレンジ自在です。以下はアレンジレシピです。

≪応用編≫
ハチミツとレモン汁で甘い豆腐クリーム